Die Pflanze
Lavendel ist vor allem im Mittelmeergebiet anzutreffen, wo er in felsiger Umgebung und auf Kiesböden wächst. Er wird dort auch großflächig kultiviert. Deutsche Importe kommen aus Frankreich, Jugoslawien, Bulgarien und Spanien. Geerntet werden die Blütenstände, die zu Beginn der Blütezeit im Juni/Juli an der Basis abgeschnitten werden.
Der Echte Lavendel (Lavandula angustifolia) ist eine Pflanze mit blattloser Basis, aus der sich zahlreiche bis zu 50 cm lange, grauharige, vierkantige Stengel entwickeln. Die gegenständigen Blätter sind zugespitzt mit einem nach unten gerollten Rand. Beide Blattseiten sind weiß behaart mit Drüsen an der Unterseite. Die Blüten bilden eine Art Ähre, der blaue Kelch ist röhrenförmig und behaart. Die röhrenförmige Krone bildet am Boden zwei Lippen.
Lavendel ist auch als Spike, Kleiner Speik, Narde oder Tabaksblüte bekannt.
Der Lavendel wird gesammelt und in Büscheln im Schatten getrocknet. Die Blütenstände werden zwischen den Händen zerrieben und so die Lavendelblüten herausgelöst. Diese werden in einem Glasgefäß trocken und lichtgeschützt gelagert.

Eigenschaften
antiseptisch, aromatisch, krampflösend, reinigend

Anwendung
Bei Befindensstörungen wie Unruhezuständen, Einschlafstörungen, Appetitlosigkeit sowie bei funktionellen Oberbauchbeschwerden (nervöser Reizmagen, Meteorismus, nervöse Darmbeschwerden).

Dosierung
1 bis 2 Teelöffel voll Lavendelblüten werden mit heißem Wasser (ca. 150 ml) aufgegossen und nach etwa 10 Minuten durch ein Teesieb gegeben.
Soweit nicht anders verordnet, wird mehrmals täglich, besonders abends vor dem Schlafengehen eine Tasse frisch bereiteter Tee getrunken