Ware aus kontrolliert biologischem Anbau
Auch Hildegard von Bingen erwähnte die Brennessel mit den Worten: "Die Brennessel ist in ihrer Art sehr warm. In keiner Weise nützt es, dass sie roh gegessen wird, wegen ihrer Rauheit." und weiter: " Aber wenn sie frisch aus der Erde sprießt, ist sie gekocht nützlich für die Speisen der Menschen, weil sie den Magen reinigt und den Schleim aus ihm wegnimmt."
Die Pflanze
Die Brennessel (Urtica dioica und urens), die an Häusern,
Hecken, Waldrändern und Wegen sowie besonders auf
stickstoffhaltigen Böden wächst, ist eine ausdauernde, bis zu
einmeterfünfzig hohe Pflanze. Von den vielen wildwachsenden
Nesselarten eignen sich nicht alle als Heilkraut. Daher werden
bestimmte Nesselarten auf geeigneten Böden angebaut. Die Ernte
der jungen Blätter findet Ende April, Anfang Mai statt, wenn die
Pflanze blüht.
Die Brennessel zeichnet sich durch ihren Gehalt an Vitaminen und
Mineralstoffen aus. Eine schonende Trocknung beim Produzenten
läßt die Inhaltsstoffe weitgehend erhalten bleiben.
Anwendung
Zur Erhöhung der Harnmenge; zur Unterstützung der Behandlung
von Beschwerden beim Wasserlassen.
Gegenanzeigen
Nicht anwenden bei Wasseransammlungen (Ödemen) infolge
eingeschränkter Herz- oder Nierentätigkeit.
Dosierung
Etwa 3-4 Teelöffel voll (ca. 4g) Brennesselkraut werden mit
heißem Wasser (ca. 150 ml) übergossen und nach etwa 3 Minuten
durch ein Teesieb gegeben.
Soweit nicht anders verordnet, wird 3 bis 4 mal täglich eine
Tasse frisch bereiteter Aufguß getrunken.
Wichtige Gebrauchshinweise
|