Die von uns angebotenen Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen und Gewürzsalze beziehen wir nur teilweise von Vorlieferanten, wir mischen auch nach eigenen Rezepturen. Ein Wort zum Geschmacksverstärker Glutamat: einige wenige unserer Gewürzzubereitungen enthalten Glutamat. Dies ist aber eindeutig gekennzeichnet. Glutamat ist nach wie vor ein häufig verwendetes Gewürz in der asiatischen Küche. Die entsprechenden Rechtsvorschriften zur Verwendung und Kennzeichnung von Inhaltsstoffen werden von uns in jedem Fall eingehalten. Gewürzmischungen sind derzeit "In" und werden selbst von bekannten Starköchen wie Alfons Schubeck kreiert und vermarktet.
Mehr Informationen finden Sie in unseren Produktinformationen zu Gewürzen