zwar ist Glutamat das typische chinesische " Zubehör " in der Küche , doch gibt es einige Unverträglichkeiten bei uns Europäern, daher diese Mischung ohne Glutamat. Zutaten: Paprika, Chillies, Bockshornkleesaat, Basilikum, Muskatnuss, Kurkuma, Sellerie